呼倫貝爾油菜籽產(chǎn)自內(nèi)蒙古呼倫貝爾市，產(chǎn)區(qū)集中在大興安嶺及嶺西的森林與草原過渡地區(qū)，產(chǎn)地的自然環(huán)境非常適宜油菜籽的生長(zhǎng)發(fā)育，呼倫貝爾油菜籽外觀角果密，結(jié)莢多，籽粒飽滿，種皮呈黑色、暗褐或紅褐色，少數(shù)暗黃色，油量較高。具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征。