黃冠梨是一種產于河北省石家莊趙縣的特色水果，其果實橢圓形，個大，果皮黃色，果面光潔，果心小，果肉潔白，肉質細膩，風味酸甜適口并具濃郁香味。還具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便、醒酒解毒道功效，適合各類人群食用。