郎酒
郎酒是產自中國四川古藺。是中國國家地理標志產品,古藺郎酒在釀造流程上,繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝,采取分兩次投料,反復發(fā)酵蒸餾,七次取酒,一次生產周期為9個月。每次取酒后,分次、分質貯存,封缸密閉,送入天 然巖洞中,待3年后,酒質香甜,再將各次酒勾兌調味,經過質量鑒定,合格后才可以裝瓶包裝出廠。郎酒的特色在于醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久,有著一樹三花之稱。郎酒被多次評名酒、優(yōu)質酒、國家名酒,在1984年第四屆全國評酒會上更是獲得了金質獎。