酥油茶是以酥油，磚茶，鹽為主料制作的藥膳類點(diǎn)心、小吃，酥油茶的來歷是源于一個愛情故事，當(dāng)時部落土司的女兒美梅措、在勞動中與怒部落土司的兒子文頓巴相愛，但由于兩個部落歷史上結(jié)下的冤仇，轄部落的土司派人殺害了文頓巴，當(dāng)為文頓巴舉行火葬儀式時，美梅措跳進(jìn)火海殉情，然后他們變成了茶樹上的樹葉和鹽湖里的鹽，但茶和鹽再次相遇時就是這酥油茶了。