五色糯米飯是廣西的一道傳統(tǒng)美食，在過節(jié)的時(shí)候基本上每戶人家都是會(huì)制作的，因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。，壯族人民還會(huì)用五色糯米飯祭祖，寄托著人們來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的祝愿。